蔡瀾品味：香港臺(tái)灣格調(diào)手冊(cè) 收藏  北京宣傳文化引導(dǎo)基金資助項(xiàng)目

　    蔡瀾說(shuō)，“我的正業(yè)是玩”，這一次，蔡瀾攜美女朱茵、郭羨妮、林莉，遍訪港臺(tái)品味生活和特色名店，分享50年美食行游經(jīng)驗(yàn)。
　　
　　陸羽茶室是他很推崇的一家正宗粵菜館，極具懷舊色彩；用鯽魚(yú)、大魚(yú)和鯇魚(yú)三種魚(yú)熬制的魚(yú)湯米線馳名中環(huán)，美而不貴；“蛇窩”的港式招牌咖啡奶茶和咖喱角，讓人懶洋洋地享受下午的美好時(shí)光；襯衫定制專門店是蔡瀾先生的御用服裝店；而手工皮鞋專門店則是百分之百屬于香港的東西，這里最年輕的師傅都年過(guò)七旬，制鞋工廠仍保存著貝聿銘先生父親的鞋棬，真可謂“腳的博物館”……如此等等，不一而足，蔡瀾為你娓娓道來(lái)，引人入勝。
　　
　　這就是《蔡瀾品味》，其同名節(jié)目在香港無(wú)線廣播電視臺(tái)（TVB）播出，觀眾反響熱烈。

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