我早上喜歡來這里喝茶。以前，在邵氏公司工作時，這里是大家相約等
候的地點(diǎn)。每次拍外景，大家都會相約在這里吃飯，而公司接送我們的車就
停在門口。
如果那天沒工作，我會先要杯孖蒸。許多人都不知道孖蒸的喝法：在杯
子下放個小碟，把孖蒸倒到杯子里，倒?jié)M至稍稍溢出時，喝上一口；再把溢
出到碟里的酒倒回杯里，這樣才是正宗。
這里有燒賣、蝦餃、粉果、腸粉等點(diǎn)心，也有乳豬賣。450元的大紅乳
豬，吃時不用刀切，直接用手，只要“啪”的一聲把乳豬撕開，揭下一塊皮
來吃，很豪邁。
但店里最好的是鳳爪排骨飯。這盅鳳爪排骨飯，非常美味。廚師把飯蒸
到半熟后把鳳爪、排骨放進(jìn)去，與飯一起蒸熟。米飯吸收了所有的肉汁，吃
的時候，加一點(diǎn)醬油就好了。

店名：鳳城酒家
地址：香港島北角渣
華道62-68號高發(fā)大廈
地下及1樓