這里的小生物不是指你要去拍打、噴殺蟲(chóng)劑或用力踩下去的小蟲(chóng)子，而是生存于人體腸道內(nèi)的微生物，叫做“益生菌”。人體腸道內(nèi)有一百兆個(gè)微生物，是細(xì)胞數(shù)量的十倍，種類則多達(dá)三百至五百種，其中有兩百種可能會(huì)危及性命。由此觀之，人類其實(shí)是微生物構(gòu)成的。我們必須要確保的便是體內(nèi)有足夠的好細(xì)菌來(lái)對(duì)抗病菌。
　　
　　人體內(nèi)會(huì)有兩種過(guò)程在發(fā)生：第一，是好細(xì)菌會(huì)幫助人體在腸壁建立起一道屏障，以對(duì)抗病菌。第二，好細(xì)菌就像電視上要挽救人質(zhì)、與歹徒談判的人，他們會(huì)和病菌談判，阻止病菌發(fā)動(dòng)攻擊。病菌知道好人的使命，只會(huì)放下武器，豎起白旗。
　　
　　好細(xì)菌做的還不僅于此，有許多新研究提出證據(jù)，顯示肥胖的部分因素可能是腸道的細(xì)菌失衡所造成的。
　　
　　雖然科學(xué)家仍在探索原因，但是許多專家相信，腸道中有某些種類的細(xì)菌會(huì)從食物中攝取較多熱量，因此體內(nèi)有這些種類細(xì)菌的人，將會(huì)比體內(nèi)菌種組合不同的人累積更多脂肪。當(dāng)然，若你體內(nèi)有這些菌種的話，它們可能就會(huì)從你所吃的食物中，萃取出每一分的熱量。借由飲食或藥物來(lái)操縱這些細(xì)菌，或許就能改變一個(gè)人所吸收的熱量，進(jìn)而成為一種固定的對(duì)抗肥胖的方式。