恐怕沒有哪個國家像中國人那么嗜茶，上下5000年，茶文化在中國也盛行5000年。唐代的陸羽把先人飲茶的歷史和文化進(jìn)行總結(jié)，出來一本《茶經(jīng)》，更是把茶文化推向高潮，使得“天下益知飲茶矣”。會喝酒的男人，別人會認(rèn)為是性情中人；會喝茶的男人，更是頗有點(diǎn)隱士味道的高超之人。撇開喝茶的種種好處，茶是滋潤男人的文化血液，是經(jīng)典，也是一種大雅。不喝茶的男人，骨子里拒絕文化，偏執(zhí)生硬，恐怕沒多少人會喜歡。
　　
　　我喝茶年齡偏早，大概是從小學(xué)五年級時(shí)就養(yǎng)成了這一愛好。那時(shí)，叔叔從連云港為父親帶來一包特級龍井，我悄悄泡了一杯，就愛上了茶香。也許是泡的較多的原因，我第一次因此失眠。不過說也奇怪，就如免疫一樣，我以后不管喝什么茶，無論多濃，都無解困的功用，我喝茶不是提神，完全是一種內(nèi)心需要，所謂茶癮。
　　
　　到了報(bào)社工作，人很浮躁。有時(shí)，實(shí)在覺得迷惘就去后來跟隨其學(xué)茶道的居敏老師那。別看她30多歲，卻是全國頂級的茶藝師，祖?zhèn)鹘?jīng)營茶業(yè)。每次坐在她開的茶館里，看她裊裊地上茶，蘭花手指旁升騰的茶氳，心境自然就澄明了。
　　
　　在她那，我了解了不少茶道的魅力。她說，男人家里一定要有套像樣的茶具，品茶的茶具包括茶壺、茶海、茶盤、茶托、茶荷、茶針、茶匙、茶撥、茶夾、茶漏、過濾網(wǎng)、養(yǎng)壺筆、品茗杯、聞香杯等20余種。朋友來了，大家一起坐在庭院里喝茶，是件很放松很清雅的事。品茶的茶具因茶葉的種類不同而異，比如說泡綠茶最好用玻璃器皿，喝花茶要用細(xì)瓷蓋杯，我喜歡喝品烏龍茶當(dāng)然要用紫砂。而且什么茶用多高溫度的水，沏、沖、泡、煮方法各不相同，都是很有講究的。